İtalyanca “citta” (şehir) ve İngilizce “slow” (yavaş) kelimelerinin birleştirilmesinden oluşan Cittaslow ‘yavaş şehir veya sakin şehir’ anlamında kullanılıyor. İtalya’da başlayan Cittaslow hareketinin ana amacı, acele etmeden her şeyi doyasıya ve tadında, geçmişin getirdiği tarihsel, kültürel ve çevresel mirası hissederek, daha insani, daha çevreci, düne, bugüne ve gelecek nesillere saygılı olarak yaşamaktır. Yaşadığınız kenti, orada yaşayan veya ziyarete gelen insanları önemsemek, çevreyi korumak, yerel özellikleri ve ürünleri öne çıkarmak, tüm şehirlerin aynılaşmasına karşı çıkmak ve her bir şehri kendi özgünlüğü ile desteklemek bu düşüncenin temelini oluşturmaktadır. Cittaslow bir düşünce yöntemidir. Tüm sakin şehirler, yavaş, çevre dostu ve kendinden emin adımlarla ilerlemeyi anlatan salyangoz logosunu kullanıyor.
Lefke, barındırmış olduğu zengin tarihi, kültürel ve doğal değerleri ile Cittaslow için çok büyük bir potansiyel taşıyor ve 2015 senesinden beridir yaşamın güzel olduğu Cittaslow ağına üye. Lefke, yeniden keşfedilmeyi bekleyen gizli bir hazine gibi ziyaretçilerini bekliyor. Lefke Cittaslow gelişimi için seçilen slogan ise çok şey anlatıyor: YEŞİL LEFKE, SAKİNLİK ONUN DOĞASINDA VAR!